〜生地の美味しさが生命です〜 究極のカロリーオフ 天然酵母のパン〜超天然酵母パン「ドリーム・ルヴァン」は一週間かけて仕上ります。純粋で素朴な原点に戻ることは時間と行程に大変なエネルギーが必要です。
製作時間がかかるため余裕をもってご注文いただけると幸いです。そして全てが限定です。店頭で商品を手にされた方は超ラッキーなお客様です。
(業者の大量注文は受付けておりません)
自家製天然酵母
ドリームはあらためて粉の選択から全ての材料において確かな生産地・生産者の見直しをしました。
ひとつひとつパンの粉から厳選し直し、熟成から発酵、酵母まで自家製とすることで旨味・美味しさが更に深く生まれ変わりました。
健康志向を中心とした食の安全と安心を食卓にお届けしております。ただし、急いだ仕事はいたしません。
くるみフレッシュ・ルヴァン
ローストしたくるみがたっぷり入った天然酵母パン。
スライスし軽くオリーブオイルをつけ生ハムとチーズをのせて。
大1150円 小700円(税込)
ドリーム・キングルヴァン大
食べて痩せるカロリーオフの天然酵母パン。北海道産小麦、外国産小麦、ギリシャの岩塩にミネラルウォーター、金ゴマが入っています。食べ方はナイフでひとくちサイズにカット。そこに生ハムかサーモンの薫製をのせ、ワインとあわせておしゃれにどうぞ。何日かかけて大切に食べていただくとよいでしょう。
1700円(税込)
ドリーム・キングルヴァン中
食べて痩せるカロリーオフの天然酵母パン。北海道産小麦、外国産小麦、ギリシャの岩塩にミネラルウォーター、金ゴマが入っています。食べ方はナイフでひとくちサイズにカット。そこに生ハムかサーモンの薫製をのせ、ワインとあわせておしゃれにどうぞ。何日かかけて大切に食べていただくとよいでしょう。
1150円(税込)
ドリーム・キングルヴァン小
一人でこっそりと食べるのに調度いいサイズのルヴァンです。
トーストしてオリーブオイルを付けてもおいしくお召上がりいただけます。
700円(税込)
天然酵母ごまルヴァン(1斤型)
天然酵母たっぷりのルヴァン。
薄めにスライス、サンドイッチなどに最適です。
1斤型750円(税込)
くるみフレッシュ・ルヴァン(1斤型)
カリッとしてしっとり。
くるみの味わいと香ばしさが最高です。
1斤型750円(税込)
「森の恵み」バゲット
ライ麦の香ばしさと天然酵母にローストクルミ
アップル、アプリコット、クランベリーの酸味が加わり口の中で広がります。
850円(税込)
薬草天然酵母“絆”
新緑の高原、朝霧の中で20種の薬草を摘み取り、1年間をかけた抽出とさらに時を経て生まれた良質の天然酵母。
安全安心、健康を考えたカロリーオフ、カラダに優しい生地。
香り、甘み、口溶けそしてもっちり感が特徴の薬草天然酵母です。薄めにスライス、サンドイッチなどに最適です。
780円(税込)
ダンケシェン(ドイツパン)
ライ麦50%配合、国産小麦とベストマッチ。多少酸味があります。
ミネラルが支える健康志向のトップクラス。ライ麦の甘みと香りをお楽しみください。
900円(税込)
胡麻グランデ
天然酵母の生地にキューブチーズ(プロセス)とベーコンが入り、
仕上げにミックスチーズで香ばしく焼き上げました。
厚めにスライスがおすすめ!
750円
ルヴァン・モンベール
自家製天然酵母でじっくり熟成した無添加食事パン。
何も必要としない、ひたすらパンだけを食べる、そんなパンです。
700円